Kategorie: International – Lieblingsrezepte von Yachties gesammelt

Jeder hat sein eigenes Lieblingsrezept. Von jedem, den ich treffe, sammele ich das Lieblingsrezept und die sind alle hier mit samt den Bildern derer, die sie “gespendet” haben

stifado

Kastanien und Pilz Stifado

Stifado ist eine griechische Variante vom Eintopf. Leicht abgewandelt, damit es auch in die Bordküche passt.

kürbissuppe mit nudeln

Scharfe Kürbissuppe mit Nudeln

Scharfe Kürbissuppe mit Nudeln passt nicht nur in die Herbst- und Winterzeit.

Bananen Pfannkuchen

Zu viele Bananen auf einmal? Dann probier einmal Bananen Pfannkuchen mit diesem einfachen und leckeren Rezept

Chicken Curry Thai Style

Thai-Currys sind berühmt für ihren würzig-cremigen Geschmack. Hier ein Grundrezept, das man einfach auch zu Hause nachkochen kann.

Nudeln mit Cashew Sahnesoße (vegan)

Ein Rezept aus der Karibik. Von Seglern für Segler. Frisch, lecker und belastet nicht. So kommt Urlaubsfeeling auf den Teller daheim oder unterwegs.

Der beste griechische Salat – Geheimrezept

Hier wieder ein Rezept von einem Mitsegler. Nichos aus Athen hat uns eine Woche auf dem Weg von Griechenland nach Sizilien begleitet und uns dabei sein Lieblingsrezept für…

Russisches Bortschtsch

Suppe! Was in langen, kalten russischen Winternächten gut ist, kann für uns nicht verkehrt sein. Bortschtsch (oder auch Bortsch) ist die Suppe schlechthin und wärmt von innen Herz…

Poisson Cru

Dieses wunderbare, schnelle, einfache und super leckere Rezept hat mir ein französisches Pärchen verraten, die auf ihrer 35 Fuß Stahlyacht unterwegs sind, mit einem sehr begrenzten Budget. Es…