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Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Die pure Rezeptesammlung, ohne Schnick Schnack drum herum. Direkt loslegen und lecker Kochen und Backen. Mehr als 100 Seiten.
Beschreibung
Wer nur die Rezepte ohne all die Informationen über Ernährung, Zucker oder Konservierungsmethoden haben möchte, der kann natürlich auch nur die reine Rezeptesammlung erwerben.
Das Format ist eine PDF – Datei, die bei Wunsch auch ausgedruckt werden kann.
Das Inhaltsverzeichnis seht ihr hier im Folgenden:
Inhaltsverzeichnis
International – Rezepte von Seglern für Segler
Brot und so
Warum sollte der Teig 24 bei Brot u. Brötchen Stunden gehen?
Weizenbrot/ -brötchen
Baguette, Cabiatta, Focaccia, Hefezopf, Brezeln
Sauerteig
Oh je, das kann ja nur schief gehen
Wie pflege ich Sauerteig richtig?
Sauerteig auffrischen
Roggenmischbrot
Frühstück
Porridge, Tostados, Quark Pancakes, Chia Joghurt
Vorspeisen
Obstjoghurt, Tomate – Feta Salat, Brokkoli – Blumenkohl Salat
Suppen
Karotten – Thymian & rote Linsen Suppe, Tomatensuppe mit Zwiebelblütenpesto, Kürbis – Kokosnuss Suppe
Hauptgerichte
Tintenfisch, Pizza, Polentapizza, Lasagne, Weißkohl Lasagne, Süßkartoffel Gnocchi, gerösteter Rosenkohl, Rotkohl, Kichererbsen, mit Kurkuma, Kartoffel Curry mit Linsen, Brokkoli – Blumenkohl Auflauf, Frikadellen, Kichererbsenbratlinge, Haferflockenbratlinge, Falafel, Spätzle, Wraps, Couscous mit Gemüse, Pfannkuchen
Soßen und Dips
Vegetarische Bratensauce, Mehlschwitze, Senf, Chili-Sauce, Pilzsauce, Guacamole, Chipotle, Tzatziki
Nachspeisen
Fruchtkugeln, Muffins, Käsekuchen, Mohn – Apfelkuchen, Käsekuchen Crumble, Kekse, Brwonies
Snacks
Müsliriegel, Hummus
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