Kategorie: Lagerung und Verproviantierung
Wie viel Kilo Nudeln brauche ich, um über den Atlantik zu segeln? Wie kann ich Nahrungsmittel lange lagern, sicher vor Feuchtigkeit und Insekten? Diese und mehr Fragen werden hier beantwortet
Ein kleiner Kühlschrank und wo soll nur das ganze Essen hin? Viele Tipps, wie du auch mit wenig Platz das beste Essen machst, findest Du in diesem Artikel.
Hähnchenleber-Pastete ist schnell gemacht, die Zutaten überall zu haben und das beste daran: mit diesem Rezept schmeckt es einfach jedem.
Wie kann man zu zweit mit 500 Euro im Monat auf seinem Segelboot leben und um die Welt segeln? Finde es heraus
Was sind die besten Geräte für die Bordküche? Alle Geräte die ohne Strom genauso gut oder besser funktionieren. Einfach zu reinigen und gut zu stauen.
Insekten, Kakerlaken, Mäuse, Ratten und Ameisen möchte man nicht als Gast an Bord haben. Daher sollte man sich früh Gedanken um den Schutz gegen Ungeziefer machen.
Fleisch, Obst, Gemüse, Eier. Wie lange halten sich Lebensmittel an Bord? Wie kann ich die Haltbarkeit verlängern? Klicke hier und finde es raus.
101 Tipps zum Thema Kochen und Backen in der Bordküche. Ob auf dem Boot oder im Camper, ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Kuchen. Das sind die Geheimtipps.
Es gibt so viele verschiedene Gemüse und alle haben ihre eigenen Ansprüche, wie sie am besten gelagert werden, damit sie so lange wie möglich frisch bleiben. Hier nun…
Gänsebraten, Klöße, schnell gemacht? In einer Küche, die gefühlt 1 qm groß ist, der Herd zwei Flammen hat und wo sich permanent alles bewegt und weg kullert, was…