Kategorie: Selbstgemacht!

Hummus, Mayonnaise, Joghurt, Marmelade – einmal quer durch den Schrank

Süßkartoffel Gnocchi mit Salbei Butter

Gnocchi aus Süßkartoffeln sind nicht nur lecker und gesund sondern auch gut an Bord selbst zu machen. Jedenfalls mit diesem Rezept

Vegetarische Bratensoße – selbstgemacht

Ein einfaches und schnelles Rezept für die Bordküche. Die vegetarsiche Bratensoße braucht nicht viel, ist einfach zubereitet und schmeckt super.

Senf selber machen

Senf selber machen ist nicht schwer. Sogar ziemlich einfach. Er ist intensiver im Geschmack und gesünder dazu. Hier findest du das Rezept zum selber machen.

Basilikum-Oliven Pesto

Ein Pesto für alle Fälle. Du hast Hunger, willst “was gescheites”, aber nichts aufwendiges? Gut, dass du vorgekocht hast. Nudeln mit Pesto sind wohl der Klassiker. Passt immer,…

selbstgemachtes Hummus mit etwas Olivenöl und Leinsamen bestreut

Hummus

Hummus ist mein absoluter Liebling. Schnell und einfach gemacht, super lecker und enthält viele Ballaststoffe, und ungesättigte Fettsäuren. Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen, Tahin…

Pizza

Wer liebt sie nicht? Kross, mit viel Käse und genau so belegt, wie man das gerne hat. Das tolle daran ist, dass sie super einfach selber zu machen…